50 twarzy kaszy jaglanej - budyń jaglany

Ryż z kurczakiem..

Jogurt z muesli...

Zielony koktajl...

Kasza jaglana...

Nudaa...

Nie prawda.

To nie zdrowe odżywianie jest nudne, tylko dieta. A między dietą a zdrowym odżywianiem jest duża różnica.
Dietę robią sobie zdesperowane panny młode, 3 dni przed weselem albo co druga kobieta po świętach. Zazwyczaj wygląda to tak, że przez max 4 dni pijemy zielone koktajle, lajkujemy fit strony na Facebooku, uprawiamy jogę i jemy wszystko co smakuje takim typowym zdrowiem.
Efekty?
Złość, głód, wściekłość a w końcu atak na wszystko co słodkie ( nawet cukier w cukiernicy) a na deser wyrzuty sumienia.
Nie brzmi zachęcająco, prawda?

A przecież można rozegrać to nieco inaczej...

I tu właśnie na pomoc przychodzi magiczna dieta cud.
Dieta cud, która jest polecana przez lekarzy, nie przynosi skutków ubocznych ( chyba, że pozytywnych) a co najważniejsze pozwala na małe odstępstwa i nagrody.

Ta magiczna dieta to właśnie zdrowe odżywianie.

Wcale nie musisz pić jakiś trawiastych koktajli, jeść mielonego szpinaku i biegać przez 3 godziny dziennie, żeby być szczupła i wysportowana.
Spokojnie możesz jeść smaczne, a nawet słodkie rzeczy, które jednocześnie będą zdrowe.

Dowód?

Taka kasza jaglana. Od razu kojarzy się ze zdrowiem. I powiedzmy sobie szczerze - ugotowana ze szczyptą soli jako dodatek do obiadu rzeczywiście smakuje zdrowiem. Ale zdrowiem w złym tego słowa  znaczeniu. I typowa dieta, o której wcześniej wspominałam pewnie od razu zarządziłaby jedzenie  miseczki suchej jaglanej 3 razy dziennie w towarzystwie koktajlu szpinakowego.

Ale pamiętaj, że jest jeszcze nasza kochana, magiczna dieta zwaną zdrowym stylem życia, która pozwala do superzdrowej kaszy jaglanej dodać banana, kakao i orzechy i wyczarować odżywczy i przy okazji mój ulubiony zdrowy deser - budyń jaglany, który na dodatek można przygotować w 5 minut.

Składniki:
- 50 g kaszy jaglanej
- 250 ml mleka ( świetnie sprawdza się kokosowe, super smak )
- banan
- łyżka siemiania lnianego ( jest bardzo zdrowe, a nie będzie wyczuwalne)
- łyżka gorzkiego kakao
- ew coś do dekoracji

Kaszę jaglaną gotujemy na mleku. Pod koniec gotowania dodajemy kakao. Odstawiamy do ostygnięcia.
W międzyczasie możemy zmielić siemię lniane np w młynku do kawy. Nie polecam kupowania od razu zmielonego, bo cenne kwasy tłuszczowe i witaminy mogą się utlenić.
Do blendera wrzucamy kaszę, banana i siemię lniane. Blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Gotowy budyń przelewamy do miski i dekorujemy.
I gotowe!